Сваки део људског тела прима одређену количину крви коју срце пумпа. Код биљака, сваки поједини део прима воду и храну, коју називамо сок. Али дрво нема пумпе јер оно нема срце. Како се онда сок пење у стабло?
Наука не може још тачно да разјасни ову мистерију! Постоји, разуме се, више теорија о томе, али ниједна од њих не даје потпун одговор. Научници верују да више различитих сила омогућују овај процес. Настави са читањем Како се сок пење у стабло?
Како биљке увлаче воду из земље у своје корење? Како животиње упијају сварену храну из црева у крвне судове? У корену биљака и у зидовима животињских црева нема отвора. Процес којим се то постиже зове се „осмоза“.
Кад ставите два гаса један поред другог, а ничим их не раздвојите, они ће се брзо помешати. Исто важи и за течности. На пример, кап мастила ће постепено равномерно обојити целу чашу воде.
Код осмозе се ово мешање врши кроз опну, као што су танки зидови сићушних длачица корења биљака или облоге црева. Настави са читањем Знаш ли шта је осмоза?